ちいさなお菓子屋さん=2016年10月 |
【会期】2016年10月29日(土)30日(日)
【時間】11:00~18:00
【会場】ハクトヤ店内 [住所:篠山市河原町121-1]
【内容】KoToNoHa (コトノハ)さんによるお菓子の販売
[毎月:月末・最終の土曜と日曜・・開催]
【10月のお菓子の種類(一部を紹介)】
「渋皮栗のタルト」・・秋になるとコロンした栗のお菓子が恋しくなります。
温かいコーヒー、紅茶といっしょに召し上がれ。。
〔四角プレート(縞々紋様)〕市野太郎(いちのたろう)さん:兵庫県・篠山市
〔オーバルプレート〕ひつじのてしごと:前田祥子さん:滋賀県・信楽
〔リム5寸プレート〕東恩納美架(ひがしおんなみか)さん:沖縄県・那覇市
〔6寸皿:刷毛目紋様〕太田哲三(おおたてつぞう):福岡県・小石原焼
「栗あんケーキ」・・丹波栗のペーストを混ぜた生地に甘めのマロングラッセ
を加えた2種類の栗入りパウンドケーキ
〔おにぎりプレート〕古谷陶工房(ふるたにとうこうぼう):滋賀県・信楽
「栗シフォン」・・丹波栗を使用した和栗あんをシフォン生地の中に混ぜ込んだ
ふわふわ食感。日本茶といっしょにホッとひと息ついてください。
〔木製・長方プレート&木製フォーク〕タイ北部・チェンマイ
※写真[上記]のお菓子は先月(9月)届いたお菓子です。
今月は秋の味覚「カボチャ」や「栗」を使ったお菓子をたくさん紹介します。
他にも定番のクッキーやスノーボール、お野菜クッキーセット、
季節のジャムやクラッカーなどなど、食欲の秋も楽しもう!