天空農園へ

２０１１年、春。篠山・後川（しつかわ）に天空農園はスタートしました。

オープン時に携わった面々がお招きを受け、野外パーティのはじまりはじまり。

料理からセッティング、中心となりお出迎えしてくださったノオトのテリーさんと安達さん。

「味付け一切なしだよ～」とダッチオーブンの凄さを語る。
「ひわの蔵」（フランス料理）の高柳さん。シュシュシュシューと手際よく。さすが！

選んでくださった器や箸置き、おしぼりセットがこんな風に使われていると実感。
百聞は一見に如かず。。最高です！

カボチャとチーズのパイのっけ。抜群の組み合わせに思わず「おかわり！」



　　　　　　　　　　　　　新喜・スタート！

今日の宴を開催するにあたり、準備・連絡、見えないところで走り回って下さっていたと思います。「天空農園」がたくさんの方々に利用され、繁栄しますように。。
本当にありがとうございました！

来年夏、予約！「ハクトヤ会。異文化コミニケーション」させていただきます！