2012年 01月 05日
鹿久居荘の牡蠣(かき)岡山・日生編 |

牡蠣の土手鍋は生卵につけて頂きます。

名物「かきおこ」(牡蠣入りのお好み焼き)

日生漁港。

サザエの殻は牡蠣にとって必要不可欠。

蒸してます。

焼いてます。

最後はシンプルに!

2012年、旨い幕開けです。

by hakutoya
| 2012-01-05 09:53
| 美味しいお店
|
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