「プカプカプーカ」さん~お土産もの[沖縄・浦添(うらぞえ)編]~ |
食品加工店「プカプカプーカ」さん。自家製ソーセージのお店です
沖縄県産豚を100%使用した定番の「口笛ポークウインナー」や味噌に漬け込んだミミガー(豚の耳)を使用した「ミミガーソーセージ」ほうれん草のペーストを練りこんだ「森ウインナー」など、チャーミングな商品名にくすぐられます
自社のみならず、セレクトされた食品も陳列。こちらはフランス産のパテ
店内にある窓から、作業風景が覗けます
出張料理店から始まり、本格的にソーセージ工場として起動されたのは今年で4年目だそう
2012年1月から店舗販売もされるようになりました
[写真は「にっこりソーセージセット」のギフトパック・贈る内容、大きさが選べます]
代表の砂川さんとスタッフ4名でソーセージを手作業・製造されています
食品加工店「プカプカプーカ」
住所 沖縄県浦添市仲間1-2-2
TEL 098-911-6043
営業時間 11:30~19:00 (定休日 火曜)