ちいさなお菓子屋さん＝２０１５年６月

会期：２０１５年６月２７日（土）２８日（日）
時間：１１：００～１８：００
場所：ハクトヤ店内

【バナナタルト】（写真はイメージ・キュウイタルト）
シュガースポットの出た完熟バナナのアーモンドタルトです。
お砂糖ひかえめな自然なバナナの風味をお楽しみください。

【オレンジタルト】（写真）[アカシアウッド・カッティングボード]
国産オレンジの自家製シロップ煮を使ったアーモンドタルトです。
シンプルですが、じんわり染み入る味わいです。

【チーズパウンドケーキ】（写真はティラミスパウンドケーキ）
甘さ控えめのパウンドケーキにお塩を少し加え、チーズたっぷり甘しょっぱいケーキに仕上げました。

【ティラミスパウンドケーキ】・・写真（５月のお菓子屋さんにて）
パウンドケーキなのにティラミス？！　スポンジケーキの間にコーヒーシロップを染み込ませ、クリームチーズといっしょに挟み、焼き上げました。
今月こちらのケーキは並びませんが、今後、必ずならぶはず！

【ヨーグルトシフォン】（写真はイメージ・いちごシフォン）
ヨーグルトを加えたシフォンはチーズ風味になりました。

【白あんとラムレーズンのケーキ】（写真はイメージ・抹茶（まっちゃ）ケーキ）
自家製の白あんに一年以上漬けたラムレーズンを加えた和と洋のケーキ。
緑茶といっしょに至福のひと時を。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊６月のお菓子たち＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
【レモンケーキ】
爽やかな酸味の国産レモン果汁をたっぷり入れたレモンケーキ。アイスティーとよく合います。
【全粒粉のスコーン】
粉の味わいが広がる美味しいスコーンです。いつもはスコーンセット（２個入り）ですが、今回は１つからご用意していますので、お試しにどうぞ。
※定番の焼き菓子やクッキーセット、スコーンなどは通常通り販売しております。

●Koto No Ha(コトノハ)のちいさなお菓子屋さんは
毎月月末・土曜と日曜（祝日）開催です。
●次回は７月２５日（土）２６日（日）開催です。